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Zunge vom Bison

Zunge vom Bison

Bauer Uwe Pötzsch

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Zur Abwechslung mal eine Zunge vom Bison? 

Im Vergleich zum Rind hat das frische Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten - und bei Schmorgerichten auf niedrige Temperatur achten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.

Gekühlt mindestens haltbar bis: 21.1.2020

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Donnerstag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Freitag,entgegen nehmen kannst.

DE-ÖKO-039

Preis/Kg: 18,90 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)

 


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