
Überraschungspaket vom Bison
Bauer Uwe Pötzsch
Leider ausverkauft.
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AnmeldenFür spontane, experimentierfreudige Genießer. Steaks, Ossobuco (Beinscheiben), Braten, Gulasch, Bratwurst... Hier ist alles möglich.
Jedes Paket wiegt mindestens 1500 Gramm.
Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.
ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Donnerstag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Freitag entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).
Zutaten Bratwurst: Bisonfleisch, Sattelschweinspeck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Naturdarm, Säureregulator Natriumcitrat.
Preis/Kg: 34,00 € (inkl. MwSt.)
Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)
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