Bald wieder da!
Bio-Tafelspitz vom Bison, artgerechte Freilandhaltung

Tafelspitz vom Bison

Bauer Uwe Pötzsch

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€42.00 / kg
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Tafelspitz vom Bio-Bison. Wenn man das Fleisch klassisch kocht, erhält man oben drauf noch eine klare Bison-Suppe. 

Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten - und bei Schmorgerichten auf niedrige Temperatur achten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.

Gekühlt mindestens haltbar bis: 10.11.2019

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Donnerstag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Freitag entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).

Preis/Kg: 42,00 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)

 


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