Rouladen vom Bison

Ein Klassiker für leckere Schmorgerichte. 

Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten - und bei Schmorgerichten auf niedrige Temperatur achten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.

Hier geht es zu unserem Rouladenrezept.

Gekühlt mindestens haltbar bis: 2019

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Dienstag, 2019! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Mittwoch, 2019 entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden)

Preis/Kg: 39,00 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)