Mmmmh... gute Wahl :)

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Bio Maxi-Paket vom Bison

Bio Maxi-Paket vom Bison

Preis: €38.35 pro kg inkl. MwSt.

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Produktbeschreibung

Bisonfleisch aus ökologischer Freilandhaltung

Von allem etwas: Steaks und Bratwürste zum Kurzbraten, Rouladen und Braten zum Schmoren. Und als Special: Bison-Ossobuco! 

Einen Rezept-Tipp für einen leckeren Bisonbraten gibt es hier!

Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.

Jedes Maxi-Paket wiegt mindestens 3700 Gramm und enthält mindestens folgende Teilstücke:

- 4 Rouladen 

- 1 Bratenstück

- 2 Steaks aus der Keule

- 2 Ossobuco (Beinscheiben)

- Bratwürste 

Zutaten Bratwurst: Bisonfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Naturdarm, Säureregulator Natriumcitrat. 

Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.

Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 17.30 und 21.30 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.

Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils zwischen 14 und 18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!


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