Bio Salami vom Lamm
Leider ausverkauft.
Zurück zu Rohwurst & SchinkenOder melde dich gleich für unseren Newsletter an!
AnmeldenProduktbeschreibung
Eine lecker gewürzte Salami von Brandenburger Bio-Lämmern. Diese sind im Freiland geboren und aufgewachsen bekommen kein Kraftfutter, sondern nur Gras und Heu von den hofeigenen Wiesen. Das schmeckt man!
Geschlachtet und zu meisterhaft verwurstet wurden diese Tiere bei unserer regionalen Bio-Partnerfleischerei von Gut Hirschaue.
Zutaten: Schafsfleisch*, Steinsalz, Traubenzucker*, Rohrzucker*, Gewürze*, Buchenholzrauch, Naturdarm
Zur Herstellung von 100g Bio-Schafsalami wurden 161g Schafsfleisch verwendet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionales Metzgerhandwerk
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger
Lieferung / Abholung
Versand: Rohwurst & Schinken versenden wir durchgehend von Montag bis Donnerstag.
Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 17.30 und 21.30 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.
Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils zwischen 14 und 18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!
Lammbraten aus der Hüfte
Lammkeule im Ganzen (mit Knochen)
Bio-Lammbratwürstchen
Merguez Bratwurst vom Lamm