Bio Salami vom Lamm
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AnmeldenProduktbeschreibung
Eine lecker gewürzte Salami von Brandenburger Bio-Lämmern. Diese sind im Freiland geboren und aufgewachsen bekommen kein Kraftfutter, sondern nur Gras und Heu von den hofeigenen Wiesen. Das schmeckt man!
Geschlachtet und zu meisterhaft verwurstet wurden diese Tiere bei unserer regionalen Bio-Partnerfleischerei von Gut Hirschaue.
Zutaten: Schafsfleisch*, Steinsalz, Traubenzucker*, Rohrzucker*, Gewürze*, Buchenholzrauch, Naturdarm
Zur Herstellung von 100g Bio-Schafsalami wurden 161g Schafsfleisch verwendet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionales Metzgerhandwerk
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger
Lieferung / Abholung
Rohwurst & Schinken versenden wir durchgehend von Montag bis Donnerstag.
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Bio-Lammkeule ohne Knochen (Hüfte)
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Bio-Lammkeule im Ganzen
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Bio-Lammkeule mit Bratwurst vom Osterlamm
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Bio-Lammbratwürstchen
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