Mmmmh... gute Wahl :)

Darf's noch etwas mehr sein?

Bald wieder da!
ūü•ė/‚ô®ÔłŹ Frisches Hackfleisch vom Osterlamm

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Preis: ‚ā¨29.90 pro kg inkl. MwSt.

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Produktbeschreibung

Frisches Hackfleisch vom Lamm

‚ö†ÔłŹ Versand am 11. April 2022

Wer mal etwas Abwechslung zum klassisch deutschen Hackfleisch Halb und Halb sucht, der oder die wird sich √ľber das frische Hackfleisch vom Lamm freuen, dass du nun vorbestellen kannst. Es eignet sich nicht nur hervorragend f√ľr die Zubereitung von Lamm-Bouletten, sondern kann herk√∂mmlichen Gerichten wie der Bolognese-Sauce neuen Glanz verleihen. Dabei wird das Rinderhack durch das frische Hackfleisch vom Lamm ersetzt und die So√üe abschlie√üend mit orientalisch angehauchten Gew√ľrzen wie Kreuzk√ľmmel, Garam Masala und frischem Koriander abgeschmeckt. Oder du versuchst dich an t√ľrkischen K√∂fte, die im Original ebenfalls mit Lammhack zubreitet werden. Ebenso das griechische Moussaka. Einem geschichteten Auflauf aus Hackfleisch vom Hammel, Auberginen und Tomaten.

Die L√§mmer f√ľr unser frisches Hackfleisch vom Lamm haben einen gro√üen Teil ihres Lebens in Schutzgebieten und der Heide Brandenburgs verbracht. Dort leisten sie wichtige Arbeit zum Erhalt des sensiblen √∂kologischen Gleichgewichts, indem sie zum einen Gr√§ser und Kr√§uter kurz halten und zum anderen mit ihrem Kot die Landschaft d√ľngen.

Da die Tiere aus einer Wandersch√§ferei stammen, k√∂nnen wir nicht mit dem Bio-Siegel aufwarten, denn dazu geh√∂rt auch Bio-Futter. Stattdessen kannst du mit dem Kauf den Erhalt dieser alten Tradition unterst√ľtzen, die leider immer weiter in Vergessenheit ger√§t.

Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • B√§uerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gek√ľhlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit K√ľhlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder w√§hle √ľber den Sendungslink, den du bei Versand erh√§ltst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.

Kurierzustellung f√ľr Berlin: Gern liefern wir dir auch pers√∂nlich jeden Donnerstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr deine Produkte direkt an die Haust√ľr.

Abholung im Wurstb√ľro: Du kannst jeden Donnerstag von 15-19 Uhr und Freitag zwischen 14-18 Uhr bei uns in der Jonasstra√üe 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!


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