Mmmmh... gute Wahl :)

Darf's noch etwas mehr sein?

🥘/♨️ Frisches Bio Hackfleisch vom Lamm

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Produktbeschreibung

Frisches Bio Hackfleisch vom Lamm

⚠️ Versand am 15. Februar 2023

Wer mal etwas Abwechslung zum klassisch deutschen Hackfleisch Halb und Halb sucht, der oder die wird sich über das frische Hackfleisch vom Lamm freuen, dass du nun vorbestellen kannst. Es eignet sich nicht nur hervorragend für die Zubereitung von Lamm-Bouletten, sondern kann herkömmlichen Gerichten wie der Bolognese-Sauce neuen Glanz verleihen. Dabei wird das Rinderhack durch das frische Hackfleisch vom Lamm ersetzt und die Soße abschließend mit orientalisch angehauchten Gewürzen wie Kreuzkümmel, Garam Masala und frischem Koriander abgeschmeckt. Oder du versuchst dich an türkischen Köfte, die im Original ebenfalls mit Lammhack zubreitet werden. Ebenso das griechische Moussaka. Einem geschichteten Auflauf aus Hackfleisch vom Hammel, Auberginen und Tomaten.

Die Lämmer für unser frisches Hackfleisch vom Lamm haben einen großen Teil ihres Lebens in Schutzgebieten und der Heide Brandenburgs verbracht. Dort leisten sie wichtige Arbeit zum Erhalt des sensiblen ökologischen Gleichgewichts, indem sie zum einen Gräser und Kräuter kurz halten und zum anderen mit ihrem Kot die Landschaft düngen.

Da die Tiere aus einer Wanderschäferei stammen, können wir nicht mit dem Bio-Siegel aufwarten, denn dazu gehört auch Bio-Futter. Stattdessen kannst du mit dem Kauf den Erhalt dieser alten Tradition unterstützen, die leider immer weiter in Vergessenheit gerät.

Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.

Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.

Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Donnerstag von 15-19 Uhr und Freitag zwischen 14-18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!


Kundenbewertung

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