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Flat-Iron Steak vom Rind

Flat Iron Steak vom Bio-Rind

Bauer Christoph Hansel

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Inklusive MwSt. zzgl. Versandkosten | Lieferung: Wie angegeben, maximal 10 Tage

Ein aus den USA inspirierter Steak-Cut: Das Flat-Iron-Steak wird aus der Rinderschulter geschnitten.

Ähnlich wie ein Flanksteak ist das Flat-Iron-Steak ein größeres Steak, das nicht nur einen Genießer satt macht! 

Wie man dieses Stück richtig zubereitet und bratet steht in unserem Rezepte-Blog.

Diese Steaks können ein klein wenig mehr Biss haben als manches Rumpsteak, dafür sind sie aber wunderbar aromatisch! Tipp: am besten das das Steak so grillen oder braten, dass es im Inneren noch schön saftig ist (je nach Geschmack rot bis rosa). Nach dem Braten etwas ruhen lassen und in Steak-Streifen aufschneiden. Guten Appetit!

Gekühlt mindestens haltbar bis: 7.11.2019 

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Montag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Dienstag entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).

Dieses Flat-Iron-Steak ist bio-zertifiziert.

DE Bio SiegelEU Bio Siegel

DE-ÖKO-039


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