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Flat Iron Steak vom Bio-Rind

Flat Iron Steak vom Bio-Rind (Versand: 23.5.)

Bäuerin Ulrike Raulf

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Ein ganz seltener Steak-Cut: Das Flat-Iron-Steak wird aus der Rinderschulter geschnitten.

Es ist - ähnlich wie ein Flanksteak - ein größeres Steak, das nicht nur einen Esser satt macht! 

Flat-Iron-Steaks können ein klein wenig mehr Biss haben als manches Rumpsteak, dafür sind sie aber herrlich aromatisch! Am besten man grillt oder Brät das Steak so, dass es im Inneren noch schön saftig ist (je nach Geschmack rot bis rosa). Nach dem Braten etwas ruhen lassen und in Steak-Streifen aufschneiden. Guten Appetit!

Gekühlt mindestens haltbar bis: 07.06.2019 

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Donnerstag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Freitag entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden)

Bitte bei Abschluss des Kaufs die dritte Versandoption "Frischfleisch" wählen, danke!

DE Bio SiegelEU Bio Siegel

DE-ÖKO-039

Preis/Kg: 34,00 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 €


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