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Falsches Filet vom Bio-Bison

Falsches Filet vom Bio-Bison

Bauer Uwe Pötzsch

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Falsches Filet vom Bio-Bison. Ideal als sanft zubereiteter Braten. 

Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten - und bei Schmorgerichten auf niedrige Temperatur achten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.

Gekühlt mindestens haltbar bis: ..-...2019

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DE Bio SiegelEU Bio Siegel

DE-ÖKO-039

Preis/Kg: 42,00 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)

 


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