Bio Wellfleisch (Bauchfleisch) vom Schwein
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Bio Bauchfleisch mit Kruste für feinstes Wellfleisch
Neu im Sortiment ist das Bio Bauchfleisch mit Kruste für ein leckeres Bio Wellfleisch für herzhaft deftige Eintöpfe. Dazu den Schweinebauch in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einen Topf geben. Wasser und Gewürze sowie grob zerteilte Zwiebel zugeben, alles aufkochen lassen und 1 bis 1 1/2 Stunde ganz leicht köcheln lassen.
Dazu passen dann Salzkartofelln und Wirsing, Kohl oder Sauerkraut. Fein geriebener Majoran auf dem Wellfleisch runden eine hervorragende Winterspeise ab.
Guten Appetit!
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionales Metzgerhandwerk
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger
Lieferung / Abholung
Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads.
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Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.
Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Donnerstag von 15-19 Uhr und Freitag zwischen 14-18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!
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