Mmmmh... gute Wahl :)

Darf's noch etwas mehr sein?

Bio Rouladen vom Weiderind

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Kilopreis: inkl. MwSt.

Produktbeschreibung

Bio-Rinderrouladen aus artgerechter Haltung direkt vom Bauernhof

Rindsrouladen sind ein absoluter Klassiker der deutschen Küche. Mit Kartoffelbrei und Rotkohl wird aus den Bio-Rinderrouladen ein leckeres Schmorgericht für die ganze Familie. 

Klassisch zubereitet findet man in den Rinderrouladen meist eine saure Gurke, Speck, Zwiebeln und Senf. Ein tolles Rezept aus Omas Kochbuch könnt ihr hier nachkochen. Doch auch bei Rindsrouladen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Mit Knoblauch, Olivenöl, getrockneten Tomaten, spanischem oder italienischem Schinken oder Sardellen lässt sich ganz einfach eine leckere mediterrane Rinderrouladen-Füllung kochen. Eine anderes Rezeptidee: warum nicht mit Backpflaumen, Mett und Wurzelgemüse eine süßliche Note herbeikochen?

Rouladen vom Rind sollten zunächst scharf angebraten werden, dabei bilden sich die leckeren Röstaromen. Anschließend die Rinderrouladen bei niedriger Temperatur langsam auf dem Herd schmoren, am besten in einem schweren Topf. 

Weniger Fleisch, dafür mit mehr Respekt: Wir empfehlen Rouladen vom Rind in Bio-und Freiland-Qualität.

 

Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Frische-Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort aus. (93% aller DPD-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).

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