Bio Pastrami vom Weiderind
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Pastrami ist in den USA einer der beliebtesten Sandwichebeläge. Es wird vermutet, dass Pastrami seinen Ursprung in Rumänien hat - pastramă bedeutet "geräuchertes, stark gewürztes Fleischstück".
Dieses Fleischstück wird gepökelt und anschließend geräuchert. Damit wird es haltbarer gemacht und es erhält zusammen mit den Kräutern seinen unverwechselbaren Geschmack.
Fein aufgeschnitten und etwas im Sandwichgrill angewärmt ist dieser Aufschnitt ein Fest für den Gaumen. Aber auch kalt mit etwas Senf und einer Gewürzgurke anbei, pimpt es jede Abendbrotschnitte.
Zutaten: 83% Rindfleisch*, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze*, Nitritpökelsalz, Rauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionales Metzgerhandwerk
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger
Lieferung / Abholung
Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads.
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