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Bio-Pastrami vom Bio-Rind

Bio-Pastrami

Bäuerin Kirsten Hänsel

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Bio-Pastrami

Pastrami ist in den USA einer der beliebtesten Sandwichebeläge. Es wird vermutet, dass Pastrami seinen Ursprung in Rumänien hat - pastramă bedeutet "geräuchertes, stark gewürztes Fleischstück".

Dieses Fleischstück wird gepökelt und anschließend geräuchert. Damit wird es haltbarer gemacht und es erhält zusammen mit den Kräutern seinen unverwechselbaren Geschmack. 

Fein aufgeschnitten und etwas im Sandwichgrill angewärmt ist dieser Aufschnitt ein Fest für den Gaumen. Aber auch kalt mit etwas Senf und einer Gewürzgurke anbei, pimpt es jede Abendbrotschnitte. 

Gekühlt mindestens haltbar bis:  

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Donnerstag. Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Freitag entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).

Zutaten: 83% Rindfleisch*, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze*, Rauch.

=*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

DE Bio SiegelEU Bio Siegel

DE-Öko-037 

Preis/Kg: 32,00 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)

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