Bio-Knochenbrühe vom Rind
Bäuerin Ulrike Raulf
Bio-Knochenbrühe vom Rind, Superfood mit Tradition: nach altem Rezept kochen Rinderknochen unserer Bio-Rinder zusammen mit Suppengemüse stundenlang in der Küche von Gut Hirschaue vor sich hin. Heraus kommt Omas Wunderwaffe: Bist Du schlapp, macht Dich die Brühe wieder fit!
Du kannst die Brühe als stärkende Basis für Suppen und Eintöpfe verwenden, nach Art traditionell chinesischer Medizin ein wenig Gemüse und Ingwer reinschneiden und mit Sojasauce abschmecken oder einfach mit ein wenig Salz abschmecken und so genießen. (So wie auf dem Foto: einfach ein wenig Möhre und Lauch dazu, das gibt dem ganzen etwas Farbe und Biss.)
Zutaten: Trinkwasser, Rinderknochen*, Möhren*, Porree*, Sellerie*, Steinsalz, Zwiebeln*, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Mindestens haltbar bis 20.2.2020. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.
Diese Knochenbrühe vom Rind ist bio-zertifiziert.
DE-Öko-039
Preis/Liter: 10,36 € (inkl. MwSt.)
Versand: 4,95 € (oder selbst abholen, Details hier)