Produktbeschreibung
In der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) spielen Knochenbrühen gerade in der kalten Jahreszeit eine große Rolle. Auch die Oma in Europa wusste schon um die Kräfte diesen Superfoods. Bei Gut Hirschaue kochen die Bisonknochen zusammen mit Suppengemüse stundenlang im Topf vor sich hin. Heraus kommt eine Wunderwaffe: Bist du schlapp, macht dich die Brühe wieder fit!
Diese Bio Brühe kannst du als stärkende Basis für Suppen und Eintöpfe verwenden. Mit ein wenig Gemüse und Ingwer bist du nah an der TCM-Küche - nur noch etwas mit Sojasauce oder ein wenig Salz abschmecken und so genießen.
Zutaten: Trinkwasser, Bisonknochen*, Möhren*, Porree*, Sellerie*, Steinsalz, Zwiebeln*, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionales Metzgerhandwerk
- 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger
Lieferung / Abholung
Versand: Wurst im Glas versenden wir durchgehend von Montag bis Donnerstag.
Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 17.30 und 21.30 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.
Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils zwischen 14 und 18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!
Kundenbewertung
Nährwert & Inhaltsstoffe
Zutaten: Zutaten: Trinkwasser, Bisonknochen*, Gemüse* (enthält SELLERIE*), Gewürze*.
*= Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
(Angaben pro 100g)
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