Bald wieder da!
Bio-Knochenbrühe vom Bison

Bio-Knochenbrühe vom Bison

Bauer Uwe Pötzsch

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In der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) spielen Knochenbrühen gerade in der kalten Jahreszeit eine große Rolle. Auch die Oma in Europa wusste schon um die Kräfte diesen Superfoods. Bei Gut Hirschaue kochen die Bisonknochen zusammen mit Suppengemüse stundenlang im Topf vor sich hin. Heraus kommt eine Wunderwaffe: Bist du schlapp, macht dich die Brühe wieder fit! 

Die Brühe kannst du als stärkende Basis für Suppen und Eintöpfe verwenden. Mit ein wenig Gemüse und Ingwer bist du nah an der TCM-Küche - nur noch etwas mit Sojasauce oder ein wenig Salz abschmecken und so genießen. 

Zutaten: Trinkwasser, Bisonknochen*, Möhren*, Porree*, Sellerie*, Steinsalz, Zwiebeln*, Gewürze*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Mindestens haltbar bis 30.04.2020. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen. 

Diese Knochenbrühe vom Rind ist bio-zertifiziert.

DE Bio SiegelEU Bio Siegel

DE-Öko-039 

Preis/Liter: 13,93 € (inkl. MwSt.)

Versand: 4,95 € (oder selbst abholen, Details hier)


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