Mmmmh... gute Wahl :)

Darf's noch etwas mehr sein?

Bald wieder da!
Husumer Bio Käse aus Rohmilch

Bio Husumer Rohmilch-Käse (4 Wochen gereift)

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Produktbeschreibung

Der Husumer Rohmilchkäse ist ein weicher Schnittkäse. Die Rinde kannst du ohne Bedenken mitessen. Geschmacklich ist er mild cremig, wenn du ihn etwas länger reifen lässt, entwickelt er einen kräftig-pikanten Geschmack. Ganz praktisch: ist also ein Käse der beides kann ;) 

Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Milch: Kuh-Rohmilch
Fettgehalt: mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde: Naturrinde, zum Verzehr geeignet, 
Rotschmierekulturen mit Weißwein
Reifezeit: 4 Wochen
Gewicht:                             min. 0,4 kg                                          
Geschmack: mild-cremig mit Steigerung zu kräftig-pikant
Restlaufzeit 42 Tage
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Hinweis auf Allergene: Milch

 

Nährwertangaben

 

 

Fett absolut: 30,2g je 100g
Gesättigte Fettsäuren: 21,4g je 100g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0,6g je 100g
0,6g je 100g
Eiweiß: 21,7g je 100g
Energie: 360kcal / 1470KJ
Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Frische-Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort aus. (93% aller DPD-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).

Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 18 und 21 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.

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Einfach vorher eine Email schreiben an shop@meinekleinefarm.org oder anrufen und einen Termin vereinbaren (0151 70 85 70 84).


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