Mmmmh... gute Wahl :)

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Bio-Bauchspeck vom Sattelschwein, Freilandhaltung

Bio Bauchspeck vom Sattelschwein

Preis: pro kg inkl. MwSt.

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Produktbeschreibung

Bio Bauchspeck vom Sattelschwein aus Freilandhaltung

Feiner Bauchspeck vom Märkischen Sattelschwein! Mit viel Liebe und Zeit hergestellt. 

Der Preis resultiert aus der Haltungsform dieser besonders alten Schweinerasse. Da sich die Sattelschweine auf Gut Hirschaue ihr ganzes Leben frei bewegen können, brauchen sie auch länger, bis sie ordentlich was auf den Rippen haben. Oft leben die Schweine bei Bauer Henrik Staar mehr als doppelt so lange wie ihre Schweine-Kollegen auf anderen Betrieben (und das hat z.B. Einfluss auf die Futterkosten). 

Zutaten: Sattelschweinbauch*, Steinsalz, Gewürze*, Buchenholzrauch.
*= Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Dieser Bauchspeck ist bio-zertifiziert.

 

Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Versand: Rohwurst & Schinken versenden wir durchgehend von Montag bis Donnerstag.

Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 17.30 und 21.30 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.

Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils zwischen 14 und 18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!


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