Mmmmh... gute Wahl :)

Darf's noch etwas mehr sein?

Bio Bauchspeck vom Sattelschwein

für
Kilopreis: inkl. MwSt.

Produktbeschreibung

Bio Bauchspeck vom Sattelschwein aus Freilandhaltung

Feiner Bauchspeck vom Märkischen Sattelschwein! Mit viel Liebe und Zeit hergestellt. 

Der Preis resultiert aus der Haltungsform dieser besonders alten Schweinerasse. Da sich die Sattelschweine auf Gut Hirschaue ihr ganzes Leben frei bewegen können, brauchen sie auch länger, bis sie ordentlich was auf den Rippen haben. Oft leben die Schweine bei Bauer Henrik Staar mehr als doppelt so lange wie ihre Schweine-Kollegen auf anderen Betrieben (und das hat z.B. Einfluss auf die Futterkosten). 

Zutaten: Sattelschweinbauch*, Steinsalz, Gewürze*, Buchenholzrauch.
*= Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Dieser Bauchspeck ist bio-zertifiziert.

 

Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Rohwurst & Schinken versenden wir durchgehend von Montag bis Donnerstag.

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