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Bio-Bauchspeck vom Sattelschwein, Freilandhaltung

Bio-Bauchspeck vom Sattelschwein

Bauer Henrik Staar

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€5.33
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Feiner Bauchspeck vom Märkischen Sattelschwein 341 und 342! Mit viel Liebe und Zeit hergestellt. 

Der Preis resultiert aus der Haltungsform dieser besonders alten Schweinerasse. Da sich die Sattelschweine auf Gut Hirschaue ihr ganzes Leben frei bewegen können, brauchen sie auch länger, bis sie ordentlich was auf den Rippen haben. Oft leben die Schweine bei Bauer Henrik Staar mehr als doppelt so lange wie ihre Schweine-Kollegen auf anderen Betrieben (und das hat z.B. Einfluss auf die Futterkosten). 

Zutaten: Sattelschweinbauch*, Steinsalz, Gewürze*, Buchenholzrauch.
*= Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 Gekühlt mindestens haltbar bis: 14.05.2019

DE-Öko-039

 

Preis/Kg: 35,50 € (inkl. MwSt.)

Versand: 4,95 €


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