Bald wieder da!
Bio-Entrecôte vom Rind

Bio-Entrecôte (Rib-Eye-Steak) von der Altkuh

Bäuerin Kirsten Hänsel

Leider ausverkauft.

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Entrecôte-Steaks von der Altkuh sind etwas ganz besonderes! 

Die Steaks schmecken am besten, wenn man das Fleisch nicht durchbrät. Es darf im Innern noch rosa bis rot sein. Je mehr das Fleisch durchbrät, desto mehr Biss bekommt es. Daher: Gut für die Pfanne geeignet - oder in die Hände einer vorsichtigen Grillmeisterin (bzw. eines vorsichtigen Grillmeisters) zu geben.

Das Fleisch von Rind 72 haben wir rund 4 Wochen reifen lassen. Mehr zum Fleisch von Altkühen am Beispiel von Rind 58 erfahrt ihr hier

2 Stück pro Packung.

Gekühlt mindestens haltbar bis: 2019

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Montag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Dienstag entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden)

Bio Entrecôte vom Rind 1Bio Entrecôte vom Rind 2

DE-ÖKO-039

Preis/Kg: 37,50 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)


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