Produktbeschreibung
Ein vollmundig würziger Hartkäse aus Kuh-Rohmilch mit Karamellnote, der bis 16 Monate in den Kellern unserer Partnermolkereien regeift wird. Gehobelt über die Pasta, Eckchen für Eckchen vernascht mit oder ohne Brot. Die Naturrinde darf übrigens gern mitgegessen werden.
Dieser Deichkäse Gold ist bio-zertifiziert.
| Käsegruppe: | Hartkäse - laktosefrei |
|---|---|
| Milch: | Kuh-Rohmilch |
| Fettgehalt: | mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse |
| Rinde: | Naturrinde, zum Verzehr geeignet, natürliche Käsemilben auf rotgeschmierter Rinde |
| Reifezeit: | 14-16 Monate |
| Gewicht: | ca. 0,5 kg |
| Geschmack: | kräftig, würzig mit feinen Karamellnoten |
| Restlaufzeit | 80 Tage |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Hinweis auf Allergene: | Milch |
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Nährwertangaben |
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| Fett absolut: | 38,9g je 100g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 29,4g je 100g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
2,2g je 100g 0,6g je 100g |
| Eiweiß: | 26,5g je 100g |
| Energie: | 474kcal / 1964KJ |
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionale handwerkliche Erzeugung
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent
Lieferung / Abholung
Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads.
Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.
Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 17.30 und 21.30 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.
Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils zwischen 14 und 18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!
Kundenbewertung
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