Produktbeschreibung
Ein vollmundig würziger Hartkäse aus Kuh-Rohmilch mit Karamellnote. Gehobelt über die Pasta, Eckchen für Eckchen vernascht mit oder ohne Brot. Die Naturrinde darf übrigens gern mitgegessen werden.
Dieser Deichkäse Gold ist bio-zertifiziert.
| Käsegruppe: | Hartkäse - laktosefrei |
|---|---|
| Milch: | Kuh-Rohmilch |
| Fettgehalt: | mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse |
| Rinde: | Naturrinde, zum Verzehr geeignet, natürliche Käsemilben auf rotgeschmierter Rinde |
| Reifezeit: | 14-16 Monate |
| Gewicht: | ca. 0,5 kg |
| Geschmack: | kräftig, würzig mit feinen Karamellnoten |
| Restlaufzeit | 80 Tage |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Hinweis auf Allergene: | Milch |
|
Nährwertangaben |
|
| Fett absolut: | 38,9g je 100g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 29,4g je 100g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
2,2g je 100g 0,6g je 100g |
| Eiweiß: | 26,5g je 100g |
| Energie: | 474kcal / 1964KJ |
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionale handwerkliche Erzeugung
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent
Lieferung / Abholung
Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads.
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Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 17.30 und 21.30 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.
Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils zwischen 14 und 18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!
Kundenbewertung
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