Mmmmh... gute Wahl :)

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Bio-Chorizo vom Schwein

Bio-Chorizo vom Schwein

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Produktbeschreibung

Feine Bio-Chorizo aus Brandenburg

Diese feine Chorizo Wurst kommt nicht aus Spanien oder Portugal, sie stammt von Gut Hirschaue aus Brandenburg. Bio Freilandschwein 418 und 419 kommen von Bäuerin Anja Koch und wurden in der Metzgerei auf Gut Hirschaue verarbeitet. 

Wie ihre südeuropäischen Kollegen ist auch die Brandenburger Chorizo Wurst grobkörnig, fest und mit feurig scharfer Note. Feine Paprika verleiht der Salami die rote Farbe und den typischen Geschmack. 
Perfekt für deinen Tapas-Abend: Noch ein paar Oliven und Cerveza dazu und schon kannst du dich in eine gemütliche Bodega träumen.

Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Steinsalz, Gewürze*, Wein* (enthält SULPHITE), Traubenzucker*, Rohrrohrzucker*, Buchenholzrauch, Naturdarm.

Zur Herstellung von 100g Chorizo wurden 119g Schweinfleisch* verwendet.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Unsere Chorizo-Wurst ist Bio-zertifiziert.


Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionales Metzgerhandwerk
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Rohwurst & Schinken versenden wir durchgehend von Montag bis Donnerstag.

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