Bald wieder da!
Bio Bürgermeisterstück 1

Bio-Bürgermeisterstück vom Rind

Bäuerin Ulrike Raulf

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Das Bürgermeisterstück (auch Pastorenstück) ist eines der edelsten Stücke vom Rind: sehr zart, weil beinahe nur aus Muskelfleisch, mit besonders feinem Geschmack. Einst war das Bürgermeisterstück (Tri-Tip Steak) für die wichtigsten Persönlichkeiten des Dorfes reserviert, woher es seinen Namen erhielt. Du kannst Dein Bürgermeisterstück grillen, es ist aber zum schmoeren oder kochen bekannt.

Gekühlt mindestens haltbar bis: --.--.2019

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DE Bio SiegelEU Bio Siegel

DE-ÖKO-039

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