Mmmmh... gute Wahl :)

Darf's noch etwas mehr sein?

Blaue Stunde, weicher Bio-Blauschimmelkäse

Bio Blaue Stunde - weicher Blauschimmelkäse

für

Produktbeschreibung

Bio Blaue Stunde: ein weicher Blauschimmelkäse aus der Käserei Backensholz. Der fein-pilzige Weißschimmel sorgt für eine leichte Champignon-Note. Ein fantastischer Rahmen  zu dem zart-schmelzenden und pikanten Blauschimmel.

Auch dieser Käse entfalten noch besser seinen Geschmack, wenn du ihn etwa 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank holst. 

Dieser Deichkäse ist bio-zertifiziert.

Käsegruppe: Weichkäse
Milch: Kuh-Rohmilch
Fettgehalt: mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde: Naturrinde, zum Verzehr geeignet, 
Weißschimmelkulturen
Reifezeit: 3-4 Wochen
Gewicht: ca. 0,22 kg
Restlaufzeit: 35 Tage
Geschmack: mild-cremig mit Steigerung zu kräftig-pikant
   
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Hinweis auf Allergene: Milch

 

Nährwertangaben

 

 

Fett absolut: 28,5g je 100g
Gesättigte Fettsäuren: 21,1g je 100g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0,8g je 100g
0,6g je 100g
Eiweiß: 19,4g je 100g
Energie: 336kcal / 1395KJ
Mindestens haltbar bis

Herkunft

  • Respektvolle Bio-Tierhaltung
  • Bäuerliche Landwirtschaft
  • Regionale handwerkliche Erzeugung
  • gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
  • 100% transparent

Lieferung / Abholung

Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.

Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 17.30 und 21.30 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.

Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils zwischen 14 und 18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!


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