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Bio Bison Salami

Bio-Bisonsalami

Bauer Uwe Pötzsch

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Unsere erste Bio-Bisonsalami aus unseren ersten Bisons: Bison 1 und Bison 2

Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deswegen gesellt sich zu dem Bisonfleisch etwas Sattelschwein-Fett. Die beiden ergänzen sich prima und wir freuen uns über unsere leckere, leicht pfeffrige Salami Wurst.

Zutaten: Bisonfleisch*, Steinsalz, Gewürze*, Traubenzucker*, Rohrzucker*,  Buchenholzrauch, Naturdarm

*aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

DE Bio Siegel
EU Bio Siegel

DE-ÖKO-037

bei +7°C mindestens haltbar bis zum 2.2.2019

Preis/Kg: 53,90 € (inkl. MwSt.)

Versand: 4,95 € (oder selbst abholen, Details hier)

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