Mmmmh... gute Wahl :)
Bald wieder da!
Bio Rinderbeinscheiben - Freilandhaltung

Bio-Beinscheiben vom Rind

von Bäuerin Kirsten Hänsel
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Kilopreis: inkl. MwSt. - Jedes Stück Fleisch ist anders. Der genaue Preis wird deshalb an der Kasse berechnet.
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Produktbeschreibung

Rinder-Beinscheiben, auch Hessen oder Waden (in Österreich auch Wadschinken) genannt, sind ein wahrer Alleskönner, werden aber leider manchmal unterschätzt. Dabei haben Beinscheiben viel Geschmack, sind gesund und im Vergleich zu Tafelspitz oder Schaufelbraten günstig!

Beinscheiben eignen sich bestens als Suppenfleisch. Aus den Markknochen kocht Oma immer noch die besten Knochenbrühen. Es gibt aber auch viele leckere Rezepte für Ragouts aus Beinscheiben. Das bindegewebsreiche Fleisch der Rinder-Beinscheiben enthält viel Kollagen. Das ist gut für Haut, Knochen und Gelenke. Und sorgt dafür, dass Beinscheiben, langsam geschmort, butterzart werden.

Mehr über dieses Teilstück vom Rind und ein leckeres Rezept für Rindergulasch aus Beinscheiben findet ihr hier.

Und noch ein Tipp: Bolognese mit Beinscheibe anstatt Hackfleisch - ein Traum für jeden beWursten Genießer. Hier geht's zum Rezept!

Gekühlt mindestens haltbar bis: 07.12.2019 

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Dienstag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Mittwoch entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).

DE Bio SiegelEU Bio Siegel

DE-ÖKO-039

Preis/Kg: 23,00 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)

Gekühlt mindestens haltbar bis: .

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Montag Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Dienstag entgegen nehmen kannst (95% aller DHL-Pakete kommen am nächsten Tag an, die Kühlung im Karton hält ca. 48 Stunden).

Herkunft


Nährwert & Inhaltsstoffe

(Angaben pro 100g)

Brennwert/Energie kcal / 0.0 kJ
Fette g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g
Ballaststoffe g
Natrium g