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Grillkurs in Berlin

BeWurstes Grillseminar

Meine kleine Farm

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Lustige Gimmicks
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Fleisch und Gemüse auf dem Grill

Bei diesem Grillseminar verrät der erfahrene Koch und Grillmeister Johannes Moritz das Geheimnis vom perfekten Steak, welche vegetarischen Beilagen aus der Region ein gelungenes BBQ abrunden und wie man richtig leckeren Ketchup selber macht. Was ist der Unterschied zwischen richtigem und falschem Filet. Wir probieren selbstgemachtes Tatar, legen vorgegarte Rippchen auf den Grill, bereiten  individuell gestaltete Schaschlikspieße zu und essen neben wenig Fleisch viel Gemüse.

Neben Steaks und Rippchen kommen auch unbekanntere Fleischstücke von Rind und Schwein auf den Grill. Keine Bange, denn mit dem richtigen Know-How zauberst du bei deinem nächsten Auftritt am Grill lässig eine beeindruckendes xy.

Dieses Rezept haben wir bei unserem ersten Grillseminar ausprobiert und teilen es nun gern mit dir.

Wann: 29. Juni ab 16:00h
Was: Vier-Gänge-Menü mit Sektempfang, Fleischfakten und Grill-Know-How und ein Probierset von MeinekleineFarm in netter Gesellschaft
Wo: Bauerngarten mitten in Rixdorf, Wanzlikpfad 3
Maximale Teilnehmerzahl: 15 


Grillseminar im Garten


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