Wildfleisch direkt vom Jäger aus brandenburgischen Wäldern & Weiden

Wildfleisch aus freier Wildbahn ist ein hochwertiges Lebensmittel, da Wild nur natürliche Äsung in Wald und Natur aufnimmt und somit das Fleisch frei von Medikamenten oder Hormonpräparaten ist. Die Tiere leben in ihrer natürlichen Umgebung und werden nach dem alternativen zielorientierten Jagdkonzept geschossen. Das Wild von MeinekleineFarm kommt aus dem Stadtforst Fürstenwalde, der seit mehr als 20 Jahren mit Gut Hirschaue zusammen arbeitet. Die Tiere werden nach der Jagd in der Kühlkammer des Stadtforstes aufgebrochen und reifen in der Decke. Im Anschluss wird das Wild von den Metzgern von Gut Hirschaue abgeholt und in der 30km entfernten Bio Metzgerei nach traditionellem Metzgerhandwerk verarbeiten. Transparente und respektvolle Verarbeitung vom Wald bis auf den Teller! 

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