Frischfleisch vom Bison, Rind, Schwein und Lamm

Unser Frischfleisch kommt von Tieren aus Freilandhaltung und ist von bester Qualität. Für unsere herausragenden Fleisch- und Wurstwaren gilt die Formel: top Haltung + kurze Transportwege der Tiere + handwerkliches Können kleiner Metzgereien = Spitzenqualität! Mit Deinem beWursten Einkauf beweist Du wirklich guten Geschmack. 

Geschnetzeltes vom Bio-Rind (Versand: 19.6.)
Bio-Geschnetzeltes vom Rind

Geschnetzeltes vom Bio-Rind (Versand: 19.6.)
ab €17.75

Bio-BratwĂĽrste nach Merguez-Art vom Rind (Versand: 19.6.)
 Bio-BratwĂĽrste nach Merguez-Art vom Rind

Bio-BratwĂĽrste nach Merguez-Art vom Rind (Versand: 19.6.)
ab €6.79

Bio-Rindsgulasch - Baüerin Kirsten Hänsel (Versand: 19.6)
Bio-Rindsgulasch aus Freilandhaltung

Bio-Rindsgulasch - Baüerin Kirsten Hänsel (Versand: 19.6)
ab €15.12

Bio-Rouladen vom Rind (Versand: 19.6.)
Bio-Rouladen vom Rind, Freilandhaltung

Bio-Rouladen vom Rind (Versand: 19.6.)
ab €25.56

Feine Bratwurst vom Freilandschwein (Versand:19.6.)
Bratwurst vom Freilandschwein

Feine Bratwurst vom Freilandschwein (Versand:19.6.)
ab €11.34

Bio-EntrecĂ´te (Rib-Eye-Steak) vom Rind (Versand: 19.6.)
Bio-Entrecote vom Rind

Bio-EntrecĂ´te (Rib-Eye-Steak) vom Rind (Versand: 19.6.)
ab €29.61

Chili-Rosmarin Bratwurst vom Freilandschwein (Versand: 19.6.)
Chili-Rosmarin Bratwurst vom Freilandschwein

Chili-Rosmarin Bratwurst vom Freilandschwein (Versand: 19.6.)
ab €9.36

Hanfbratwurst vom Freilandschwein (Versand: 19.6.)
Bratwurst_Hanf

Hanfbratwurst vom Freilandschwein (Versand: 19.6.)
ab €8.97

Bio-Pastrami (Versand: 19.6.)
Pastrami vom Bio-Rind

Bio-Pastrami (Versand: 19.6.)
ab €8.64

Bio-Rumpsteaks vom Rind (Versand: 19.6.)
Bio-Rumsteak vom Rind aus Freilandhaltung

Bio-Rumpsteaks vom Rind (Versand: 19.6.)
ab €13.63

Grobe Bratwurst vom Freilandschwein (Versand: 19.6.)
Bratwurst_Grob_Freilandschwein

Grobe Bratwurst vom Freilandschwein (Versand: 19.6.)
ab €9.36

Bio-BĂĽrgermeisterstĂĽck vom Rind (Versand: 19.6.)
Bio BĂĽrgermeisterstĂĽck 1

Bio-BĂĽrgermeisterstĂĽck vom Rind (Versand: 19.6.)
ab €43.88

Bio-Tafelspitz vom Rind (Versand 19.6.)
Bio Tafelspitz vom Rind 1

Bio-Tafelspitz vom Rind (Versand 19.6.)
ab €33.73

Bio Falsches Filet vom Rind (Versand: 18.6.)
Bio Falsches Filet vom Rind (Versand: 18.6.)

Bio Falsches Filet vom Rind (Versand: 18.6.)
ab €18.20

Bio-Roastbeef - Rumpsteak am StĂĽck (19.6.)
Bio-Roastbeef aus Freilandhaltung

Bio-Roastbeef - Rumpsteak am StĂĽck (19.6.)
ab €44.52

Bio-Rinderfilet - Hof Apfeltraum (Versand: 19.6.)
Bio RIndefilet - Bauer Hänsel

Bio-Rinderfilet - Hof Apfeltraum (Versand: 19.6.)
ab €54.51

Fleisch direkt vom Bauernhof online kaufen?

Wie in einer richtigen Bio Metzgerei findest Du in unserer Online-Metzgerei Leckereien wie Bio-Rinderfilet, Schweinekotelett oder Lammkarree. Natürlich ganz frisch, direkt vom Bauernhof bzw. der handwerklich arbeitenden Metzgerei, welche die Tiere für uns zerlegt und ganz in der Nähe des Hofs ist. So ist der Transportweg für die Tiere möglichst kurz (von 0 bis 30 Kilometer, in Ausnahmefällen darüber). Fleisch online kaufen war noch nie so fair und transparent.

Weil uns die Qualität unserer Bio-Fleischwaren von Schwein, Rind und Lamm wichtig ist, schauen wir genau auf die Haltung der Tiere: wir kennen jede Bäuerin und jeden Bauernhof persönlich und haben uns vom guten Geschmack unserer Metzgereien überzeugen lassen. Alle Infos zum Leben, zur Haltung, Herkunft und zur Schlachtung der einzelnen Tiere haben wir in einer Übersicht zusammengestellt.

Unser Motto: Weniger Fleisch - mehr Respekt! Rette auch Du die Welt mit Wurst: Iss weniger industriell hergestelltes „Billigfleisch“ und bestelle online gutes Bio Fleisch mit mehr Respekt bei meinekleinefarm.org, Deiner Online-Metzgerei. Wir geben Fleisch ein Gesicht, damit Du bei uns beWurst fleisch online kaufen kannst.

Dabei sind uns Nachhaltigkeit und Transparenz wichtig: Haltung und Leben der Tiere, kurze Transportwege zur Schlachtung vom Hof zur Metzgerei, dem Versand Deiner Leckereien. Unsere Lieferung bekommst Du CO2 neutral. 

So kannst Du beWurst Fleisch online kaufen:  Gourmetfleisch mit Transprenz und Respekt!

Ist das frisches Bio-Fleisch?

Ja und nein. Unsere Bauern sind zwar überwiegend Mitglieder bei Bioland oder anderweitig biozertifiziert. Dennoch bieten wir manches Frischfleisch unserer Freilandschweine oder auch die Rinder nicht biozertifiziert an, also kein Bio-Fleisch weil beispielsweise die Metzgerei konventionelle Kräuter verwendet oder andere gute Gründe hat, auf eine manchmal komplizierte und kostspielige Bio-Zertifizierung zu verzichten. Biofleisch hin oder her – Label sind für uns zweitrangig, denn wir haben den direkten Draht zum Bauernhof und sind absolut transparent. Bei uns geht es um die Wurst und um das gute Gefühl, Gewissheit zu haben, dass die Tiere mit Respekt behandelt werden und das Fleisch von bester Qualität ist. Denn: Wir kennen die Tiere, die Bauern und die Metzger.

Schlachtplan und Versand unseren Produkten aus Freilandhaltung

Verfügbar ab Freilandtiere ausgewählte Produkte Versand am
ca. 3. Juni

Bio-Rind

Bio-Schwein

Pastrami, Rindsfilet, Rouladen, Gulasch, Braten, Steaks, Entrecôte, Bratwurst, Kammscheiben, Flanksteak, Filet, Schnitzel und weitere Spezialitäten

Dienstag & Donnerstag

ca. 11. Juni Bio-Rind Pastrami, Rouladen, Gulasch, Braten, Steaks, Entrecôte, Bratwurst und weitere Spezialitäten Dienstag & Donnerstag
ca. 20. Juni Bio-Lamm Lammkarree, Krone, Lammkotelett, -Gulasch und weitere Spezialitäten

Dienstag & Donnerstag

 

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Infos zum nächsten Versand von unserem Bio Fleisch und leckeren Wurstwaren findest Du in unserem Schlachtplan – oder abonniere unseren Newsletter damit Fleisch online kaufen noch bequemer wird! Dann erfährst Du immer am schnellsten von unseren Sonderangeboten, neuen Frischfleischlieferungen und allen Produkt-Aktionen: Neben frischem Rindfleisch, Lamm- oder Schweinefleisch  Bratwurst, Steak, Ribbs, Braten und Co. für Grill, Pfanne und Ofen versorgen wir Dich nämlich auch mit Wurstwaren, Schinken und weiteren Spezialitäten.  

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