Frisches Fleisch vom Bison, Rind, Schwein und Lamm

Unser frisches Fleisch kommt von Tieren aus Freilandhaltung bzw. artgerechter, offener Stallhaltung und ist¬†von¬†bester Qualit√§t. F√ľr unsere¬†herausragenden Fleisch- und Wurstwaren¬†gilt die Formel:¬†top¬†Haltung + kurze Transportwege der Tiere + handwerkliches K√∂nnen kleiner Metzgereien = Spitzenqualit√§t! Mit deinem¬†beWursten Einkauf beweist du wirklich¬†guten Geschmack.¬†


Filtern nach:

Bio Grillpaket-Abo
Bio Grillpaket-Abo

Bio Grillpaket-Abo

Bio-Bratwurst vom Galloway Rind
Bio-Bratwurst vom Rind

Bio-Bratwurst vom Galloway Rind

Bio Premium-Grillpaket vom Sattelschwein
Bio-Grillpaket vom Sattelschwein

Bio Premium-Grillpaket vom Sattelschwein

Bio-Flanksteak vom Rind
Bio Flanksteak vom Rind 1

Bio-Flanksteak vom Rind

Bio-Rinderbraten
Bio-Rinderbraten aus artgerechter Haltung

Bio-Rinderbraten

Bio-Nackenbraten vom Weiderind
Bio-Nackenbraten vom RInd

Bio-Nackenbraten vom Weiderind

Bio-Nackensteak vom Rind
Bio-Nackensteak vom Rind

Bio-Nackensteak vom Rind

Bio-Tafelspitz vom Rind
Bio-Rind Tafelspitz 1

Bio-Tafelspitz vom Rind

Bio-B√ľrgermeisterst√ľck vom Rind
Bio B√ľrgermeisterst√ľck 1

Bio-B√ľrgermeisterst√ľck vom Rind

Bio-Rinderbrust (Brisket)
Bio-Rinderbrust

Bio-Rinderbrust (Brisket)

Bio-Currywurst vom Sattelschwein
Bio-Currywurst vom Sattelschwein

Bio-Currywurst vom Sattelschwein

Bio-Bratw√ľrste nach Merguez-Art vom Rind
 Bio-Bratw√ľrste nach Merguez-Art vom Rind

Bio-Bratw√ľrste nach Merguez-Art vom Rind

Bio-Gulasch vom Sattelschwein
Bio-Gulasch vom Sattelschwein

Bio-Gulasch vom Sattelschwein

Bio-Schnitzel vom Sattelschwein
Bio-Schweineschnitzel vom Sattelschwein

Bio-Schnitzel vom Sattelschwein

Bio-Haxe vom Sattelschwein (ohne Schwarte)
Bio Schweinshaxe aus Brandenburg

Bio-Haxe vom Sattelschwein (ohne Schwarte)

Fleisch direkt vom Bauernhof online kaufen?

Wie in einer richtigen Bio-Metzgerei kannst¬†du in unserer Online-Metzgerei Bio-Fleisch online kaufen. Leckereien wie Bio-Rinderfilet, Schweinekotelett oder Lammkarree¬†sind nat√ľrlich ganz frisch, direkt vom Bauernhof bzw. der handwerklich arbeitenden Metzgerei. Hier werden¬†die Tiere f√ľr uns zerlegt. ¬†Die Schlachterei¬†befindet sich meist ganz in der N√§he des Hofs. Denn uns ist wichtig, dass der Transportweg f√ľr die Tiere m√∂glichst kurz bleibt (von 0 bis¬†30 Kilometer, in Ausnahmef√§llen dar√ľber). Wer frisches Fleisch aus artgerechter Hatlung online kaufen m√∂chten, ist bei uns also ganz richtig.

Weil uns die Qualit√§t unserer Bio-Fleischwaren von Schwein, Rind und Lamm wichtig ist, schauen wir genau auf die Haltung der Tiere: wir kennen jede B√§uerin und jeden Bauernhof pers√∂nlich und haben uns vom guten Geschmack unserer Metzgereien √ľberzeugen lassen. Alle Infos zum Leben, zur Haltung, Herkunft und zur Schlachtung der einzelnen Tiere haben wir in einer √úbersicht zusammengestellt. So kannst du dich versichern, dass du zum Beispiel von Henrik Staar (wie von den anderen¬†Bauern aus) Fleisch von gl√ľcklichen Schweinen bestellst. ¬†¬†

Unser Motto: Weniger Fleisch - mehr Respekt!

Rette auch du die Welt mit Wurst: Iss weniger industriell hergestelltes ‚ÄěBilligfleisch‚Äú und achte bei frischem Fleisch auf Qualit√§t. Bei meinekleinefarm.org ¬†kannst¬†du gutes Bio Fleisch online kaufen mit mehr Respekt. Wir geben Fleisch ein Gesicht, damit du¬†bei uns¬†beWurst frisches bio-Fleisch online kaufen kannst.

Dabei sind uns Nachhaltigkeit und Transparenz wichtig: Haltung und Leben der Tiere, kurze Transportwege zur Schlachtung vom Hof zur Metzgerei, dem Fleischversand oder dem Versand deiner Leckereien. Unsere Lieferung bekommst du CO2 neutral. 

So kannst du beWurst Fleisch online kaufen:  Frisches premium Fleisch mit Transprenz und Respekt!

Ist das frisches Bio-Fleisch?

Ja und nein. Unsere Bauern sind zwar √ľberwiegend Mitglieder bei Bioland oder anderweitig bio-zertifiziert. Dennoch bieten wir manches frisches Fleisch unserer Freilandschweine oder auch die Rinder nicht biozertifiziert an, also kein Bio-Fleisch weil beispielsweise die Metzgerei konventionelle Kr√§uter verwendet oder andere gute Gr√ľnde hat, auf eine manchmal komplizierte und kostspielige Bio-Zertifizierung zu verzichten. Bio-fleisch hin oder her ‚Äď Label sind f√ľr uns zweitrangig, denn wir haben den direkten Draht zum Bauernhof und sind absolut transparent. Bei uns geht es um die Wurst und um das gute Gef√ľhl, Gewissheit zu haben, dass die Tiere mit Respekt behandelt werden und das frisches¬†Fleisch von bester Qualit√§t ist. Denn: Wir kennen die Tiere, die Bauern und die Metzger.

Schlachtplan und Versand unserer Produkte  auch aus Freilandhaltung

Hier halten wir dich auf dem Laufenden, wann du zum Beispiel wieder Bio Schweinefleisch online kaufen kannst. 

Versand immer Dienstag & Donnerstag

ab 26. Mai
frisches Fleisch vom Bio- Sattelschwein und Bio Weiderind
ausgewählte Produkte:

Einzelprodukte vom Galloway Rind zum Schmoren- und Braten, Grillen und Kurzbraten. Außerdem Premium-Grillpaket, Schnitzel, Kotelett und Gulasch vom Sattelschwein 

ab 02. Juni
frisches Fleisch vom Bio-Rind und Bioschwein
ausgewählte Produkte:

Rouladen, Gulasch, Braten, Steaks, Entrec√īte, Bratwurst¬†vom Rind, sowie Schnitzel, Kotelett, Rippchen und mehr vom¬†Bio-Schwein.¬†

ab 5. Juni

 

frisches Fleisch vom Bio Rind und Bio Freilandschwein


ausgewählte Produkte:

Rouladen, Entrec√īte, Steaks, Gulasch, Braten¬†und weitere Spezialit√§ten sowie¬†Bratw√ľrste, Stielkoteletts, Bauchscheiben und feines Br√§t zum Schmoren

Zum Newsletter anmelden

Infos zum n√§chsten Versand von unserem Bio-Fleisch direkt vom Bauernhof und leckeren Wurstwaren findest du in unserem Schlachtplan ‚Äď oder abonniere unseren Newsletter damit Fleisch online kaufen noch bequemer wird! Dann erf√§hrst Du immer am schnellsten von unseren Sonderangeboten, neuen Frischfleischlieferungen und allen Produkt-Aktionen: Neben frischem¬†Rindfleisch, Lamm- oder Schweinefleisch¬†¬†Bratwurst, Steak, Ribbs, Braten und Co. f√ľr Grill, Pfanne und Ofen versorgen wir dich n√§mlich auch mit Wurstwaren, Schinken und weiteren Spezialit√§ten. Hier kannst du Bio-Fleisch online bestellen.¬†

Darf es noch ein wenig mehr sein? Acker-News direkt vom Bauernhof, Einblicke in Landwirtschaft und spannende Geschichten rund um Nachhaltigkeit und Umweltschutz gibt’s gratis dazu. Jetzt zum Newsletter anmelden!