Schwein 461-464

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Die Bio Schweine 461 bis 464 sind die ersten 4 Schweine von unserem neuen Biohof an der Müritz, dem Biohof Solf von Götz Solf und seiner Familie. 

Die Muttersauen und Ferkel leben dort in Freiland und können das ganze Jahr über den Acker springen. Nach dem Abferkeln kommen die Jungtiere in einen offenen Stall mit viel Stroh und bekommen dort Futter aus dem eigenen Ackerbau.  Die vier Schwein waren eine Mischung aus Duroc, Deutscher Hausrasse und Edelschwein. Durocs sind für ihr gutes Fleisch und ihre Widerstandsfähigkeit bekannt. ADs ermöglicht auch eine besser Haltung in Freiland. Die Deutsche Hausrasse hat eine gute Fleischstruktur und das Edelschwein gibt viel Milch. Das wiederum ermöglicht den Ferkeln eine gute Grundlage für den Start in ihr Schweineleben. Die Schweine wurde im März 2020 geboren und am 30. November 2020 artgerecht geschlachtet. 

Leider waren sie bei den Fotos doch eher etwas hektisch und Bauer Götz kam mit der Kamera nicht so schnell hinterher, wodurch die Fotos etwas verwackelt sind. 

Als es dann aber ans Fressen ging, waren sie ganz schnell zu Fuß und drängelten sich um Götz. Oben im Foto sind die vier vorne links zu sehen.