Schwein 435 und 436

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Das sind unsere Bio Freilandschweine mit den Nummern 435 und 436. Sie wurden auf dem Acker von Anja Koch, die Nachfolgerin von Bauer Bernd, im Juni 2019 geboren. Sie wuchsen in Freilandhaltung auf und verbrachten die letzten Wochen auf dem Acker von Henrik Staar auf Gut Hirschaue. Dort wurden sie auch in der hofeigenen Metzgerei am 09. Juli 2020 geschlachtet.

Schwein 435, das schwarze auf den Fotos war eine Sau, Schwein 436 mit hellem Fell, ein Borg. 

Auf dem Foto siehst du die beiden auf dem Acker von Henrik Staar. Dort verbrachten sie den Juni und Juli diesen Jahres bis zur Schlachtung.