Rind 86

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Rind 86 ist eine Färse vom Bio-Betrieb von Christoph Hansel im Osten Brandenburgs. Er hat sich auf die Züchtung von Simmental-Rindern, auch Fleckvieh genannt, spezialisiert. 

Geschlachtet wurde Rind 86 am 3. Februar 2020 bei Schlachter Rave. Gereift hat das Fleisch in der Bio-Fleischerei von Gut Hirschaue, wo auch die Zerlegung und die Wurst-Herstellung stattfindet.