Schwein 396

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Das ist Schwein 396. Wie man auf dem Bild unschwer erkennen kann: Freiland-Sattelschwein. Was man hier nicht sieht: tierfreundliche, da stressarme, Schlachtung per Weideschuss, Verarbeitung in der hofeigenen Bio-Fleischerei von Gut Hirschaue. Das ist beWurster Fleischgenuss! 

Bauer Henrik Staar berichtet: "396 war der Halbbruder von Schwein 397. Es ist nicht ungewöhnlich, dass es einen Vater und viele Mütter gibt. Aber in diesem Fall ist es besonders, da beide Tiere exakt am 19.5.2018 geboren sind."

Geschossen wurde am 23. Januar 2020.