Schwein 248 - Bio-Fleisch und Wurst aus brandenburgischer Freilandhaltung

Entzückend, dieser schöne Rücken! Er gehört Schwein 248. Geboren am 14.3.2015, geschossen auf dem Acker von Gut Hirschaue am 17.11.2016.

Exakt 146,2 Kilogramm Lebendgewicht hat dieses Schwein, Sohn von Wildschweineber Schweini, gewogen. Daraus machen wir leckere Kurzbratpakete mit den extra großen Stielkoteletts, Braten sowie leckere Wiener Würstchen. Mjam und oink!

Was die Schweine ihr ganzes langes Leben so treiben, lässt sich unschwer auf den Bildern erkennen: sie verwandeln jede grüne Weide in einen Acker.

 

 

 

 


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