Rind 95

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Das ist unser Rind 95 von Bäuerin Ulrike Raulf vom Wulkower Hof. Der Pinzgauer Bulle wurde am 8. Mai 2018 geboren und verbrachte mehr als 2 Jahre auf den Weideflächen des Demeter Bauernhofs von Ulrike.

Am 8. Juni 2020 wurde er artgerecht geschlachtet. Das Fleisch reift nun in den Bafriboxen in der Metzgerei von Gut Hirschaue.