Rind 31 - Bio-Frischfleisch vom Bullen aus Wulkow in Brandenburg

Ein Prachtbulle, dieser Pinzgauer! Aufgewachsen auf dem Demeter-Betrieb Wulkower Hof von Bäuerin Ulrike Raulf.

Geboren am 26. Juli 2014, geschlachtet am 26. September 2016. Stolze 403 Kilogramm zeigte die Waage des Schlachters an, als Rind 31 am Haken hing (damit meinen wir das Schlachtgewicht, also das Lebendgewicht abzüglich Haut, Innereien etc.). Ganz schön viel!

Rind 31 hieß auf dem Wulkower Hof übrigens Balu. Er gibt nun leckerem Bio-Frischfleisch sein Gesicht. Guten Appetit und muh!

 

 


Diesen Post teilen