Bio-Protestleberwurst

Bio-Protestleberwurst

Bauer Jasper Metzger Petersen

€5.90


Diese Leberwurst ist von der seltenen Nutztierrasse "Husumer Protestschwein". In Nordfriesland war es den Dänen damals verboten, ihre Flagge zu hissen. Aus Protest züchteten sie dieses Schwein, stellten es sich in den Vorgarten und zeigten Schwein. Denn die Färbung des Schweins ähnelt der der dänischen Flagge. Zu lustig, diese Dänen!

Und das tolle bei seltenen Nutztierrassen: Je mehr man davon isst, desto besser ist's für die Erhaltung der Art! Denn eine gute Nachfrage ist ein guter Grund für den Bauern, mehr von den Tieren zu züchten :)

Die Wurst ist im Glas uns mindestens ein Jahr haltbar.

Zutaten: Schweinefleisch* (40%), Schweineleber* (30%), Speck, Meersalz, Gewürze*

*= aus kontrolliert biologischer Erzeugung.

Haltbarkeit: ungeöffnet bei unter +15°C 1 Jahr nach Schlachtdatum (s. Schweinesticker)

DE-Öko-039

 

Preis/Kg: 31,05 € (inkl. MwSt.)

Versand: 4,95 € (oder selbst abholen, Details hier)


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